Dalgona iskaffe med Tørrmelk av Helmelk
Skummet iskaffe med Tørrmelk
“Kick back and relax” med en deilig iskald kaffe!
Denne dalgona iskaffen, basert på iskaffen som trendet på instagram i 2020, er både smakfull og deilig frisk. Rør inn en skje Tørrmelk Hel fra MAYAH Produkter og gi din kaffe ekstra smak og tekstur - servert med ekstra “fluff”!
Nydelig godt i glasset både sommer og vinter.
Ingredienser:
2 ss pulverkaffe (anbefalt: espresso)
2 ss sukker
2 ss varmt vann
1 ss MAYAH Tørrmelk Hel
3 dl melk
Slik gjør du:
Bland pulverkaffe, sukker og varmtvann i en bolle.
Pisk alle ingrediensene raskt sammen med en visp eller en håndmikser. Skummet er ferdig når det er stivt og fluffy.
(Tips: Bruk brunt demerara-sukker for en mer karamellisert smak.)Ha melken i et stort glass og rør inn MAYAH Tørrmelk Hel. Fyll opp med isbiter.
Legg kaffeskummet på toppen med en skje.
(Tips: dryss over sjokoladepulver for en fresh look og ekstra deilig søt smak.)